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文旦を加熱

朝の情報番組で浜内千波先生が湘南ゴールドという柑橘類を加熱していました。うちは３つ試してみました。加熱５分毎に食べてみたところ…15分で少し味が変わりました。

湯気のたつ文旦…私は「アリ」でした（笑）。

文旦をいただいた後は皮の甘煮。

砂糖をこじゃんと使って煮ながら隣では砂糖なしスイーツを作るために甘酒作り。

プラスマイナスゼロってことで…。