久しぶりにピザを作りました。私のレシピは2003年にNHKで放送されたもので、生地が簡単にできておいしいんです。
オットの口にも合ったのはいいですが…。オットから食べたいとリクエストされて少し焦りました。
今はピザ生地の材料の強力粉が全国的に品不足。うちもあと２回分しか粉が残っていません。
買い物のおりにみてみると、やっぱり強力粉がありませんでした。ホットケーキミックスも。そしてついに…お好み焼きミックスの棚もすっからかんになっていました。先週はどの会社のにしようか選ぶほど合ったのに。
週末別の店に行くと、お好み焼き粉はありました。買い占めはいけないので一袋だけ余分に買ってきました。うちは今５回分粉があります。早く出回って欲しいところです。