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残り物のゆくえ

餃子の皮が残っていました。

２週間前ピザを作る予定が変更になって、ピザの材料も残っています。

…ということで、一人のお昼は餃子の皮ピザ。

リメイクレシピでした。

この日は給料日だったので

夜は油淋鶏…と右半分はレンコン揚です。相変わらず不器用で不細工な出来ですが、これは美味しく仕上がりました。争奪戦でした。

お味噌汁にもスナップエンドウ♪