週末は料理の材料を買っていたのに、出かけもせず動きもせずで一食分材料が残っていました。
それがこちらのキムチ鍋。
オットが在宅で私が出勤の日、夜はキムチ鍋にすることに…。
ところがなぜか雑用が多い日。まさに厄日😭
電車に飛び乗ったら途中までしか行けず途中下車して待つ羽目に。雨も降り出し、テンションはガタ落ちでした。
お鍋の材料を詰め、煮込んでいき、さて食べようとした瞬間…オットに急な仕事が入りました。
テレビ会議にキムチ鍋の匂いはせず…。
タイミング悪ーーー。
おかげで味のしみたいいお味になりましたが、とにかくお腹が空き切りました。